#英语世界
好久没更新Walking Dictionary了，只能在这里小嗨一下，看下周能不能空点把这篇补全，哎呀都是上班上的/(ㄒoㄒ)/~~
朋友推荐来一首Logic的rap名叫Lemon Drop，我们又开始上网查为什么有那么多硬糖都叫xx drop，糖和drop有什么关系，以下是简单解谜：
drop在18世纪初有了硬糖的意思，因为那时候的硬糖做法就是把糖浆装进机器里，让机器压制成型，然后一颗一颗"drop"出来，所以这些一颗颗掉下来的糖，就跟雨点 -> rain drops一样，变成candy drops了，后续还有很多口味的糖果，比如这首rap的歌名lemon drop，还有pear drop，rose drop等等。
drop为什么是在18世纪初才有了硬糖的意思？答案：工业革命、到美国的欧洲移民...这一部分要讲就要写一下午了，先在这里存一点资源。
一个历史学家的wordpress，这篇讲的糖果的小众历史，很细：https://mansionmusings.wordpress.com/2020/12/03/sugarplum-fantasy-visions-of-candy-long-ago/
（强推这个历史学家，博文里讲的历史干货非常多，包括但不限于19世纪服饰时尚，美国人的洗澡习惯、早期骑行文化和哈伦裤、最新写的The New Woman Photographer）
大费城百科里的博文，讲了费城和糖果产业的历史：https://philadelphiaencyclopedia.org/essays/candy/
糖果制作youtuber用工业革命时期的糖果制作机器做drops：https://www.youtube.com/watch?v=sd90XCvpO1k
好久没更新Walking Dictionary了，只能在这里小嗨一下，看下周能不能空点把这篇补全，哎呀都是上班上的/(ㄒoㄒ)/~~
朋友推荐来一首Logic的rap名叫Lemon Drop，我们又开始上网查为什么有那么多硬糖都叫xx drop，糖和drop有什么关系，以下是简单解谜：
drop在18世纪初有了硬糖的意思，因为那时候的硬糖做法就是把糖浆装进机器里，让机器压制成型，然后一颗一颗"drop"出来，所以这些一颗颗掉下来的糖，就跟雨点 -> rain drops一样，变成candy drops了，后续还有很多口味的糖果，比如这首rap的歌名lemon drop，还有pear drop，rose drop等等。
drop为什么是在18世纪初才有了硬糖的意思？答案：工业革命、到美国的欧洲移民...这一部分要讲就要写一下午了，先在这里存一点资源。
一个历史学家的wordpress，这篇讲的糖果的小众历史，很细：https://mansionmusings.wordpress.com/2020/12/03/sugarplum-fantasy-visions-of-candy-long-ago/
（强推这个历史学家，博文里讲的历史干货非常多，包括但不限于19世纪服饰时尚，美国人的洗澡习惯、早期骑行文化和哈伦裤、最新写的The New Woman Photographer）
大费城百科里的博文，讲了费城和糖果产业的历史：https://philadelphiaencyclopedia.org/essays/candy/
糖果制作youtuber用工业革命时期的糖果制作机器做drops：https://www.youtube.com/watch?v=sd90XCvpO1k
mansion musings
Sugarplum Fantasy: Visions of Candy Long Ago
A cotton-candy fantasy in the Lannuier bedchamber features this dramatic tree. Lemon drops, cardamom comfits, coconut creams, almond taffy, chocolate cream drops, sugared almonds, violet drops, and…